キュウリのパン粉漬け
実はこのレシピ、友達から教えてもらったのです。
作ってみたら旦那さんにも大好評で
あっという間に食べきってしまいます。
そんなキュウリの漬物レシピをご紹介したいと思います。
作り方はとっても簡単!! ♪ d(⌒o⌒)b ♪
用意するもの
・きゅうり 10本(約１キロ)
・塩 25g
・パン粉 25g
・砂糖 80g
・袋 ジップロック・漬物袋など、
なんでもいいです。
(ちょっと大きめで丈夫な方が扱いやすいです)
作り方
１．用意した袋の中に塩・パン粉・砂糖を入れて
シャッフルしておきます。
２. １の袋の中に洗ったキュウリを入れて
わっさわっさと振ったり、板ずりみたくして
パン粉たちを絡らめます。
3. 一晩常温で放置。
たまにひっくり返したりするといいです。
次の日には冷蔵庫に入れて保存してください。
細めのキュウリだと
１日目くらいから食べられます。
食べるときはパン粉を洗い流してから
食べて下さいね。
因みに今回のキュウリは夜に漬けて、
次の朝には美味しく頂けました(*^_^*)
３、４日くらいで食べきるのが
ベストかなと思います。
ぜひ、お試しあれ v(*’-^*)ゞ・’ﾟ☆ﾌﾞｲ
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